作り置きガーリックオイルで牛肉野菜炒め
作り方
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1
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ガーリックオイルを網で濾してオイルだけフライパンに少し入れ野菜を炒めます
少し塩胡椒して置きます
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2
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牛肉に塩胡椒します
強火にして肉を入れてささっと焼きます
両面焼けたらステーキソースを入れてささっと炒めて出来上がりです
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3
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お皿に盛って網で濾したガーリックチップを上から掛けます
お皿の回りにステーキソースを回し掛けます
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コツ・ポイント
お肉を焼き過ぎ無いように注意します
このレシピの生い立ち
いつものレシピです