ヨーグルトであっさり♪かぼちゃサラダ

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Description

人気検索トップ1☆レンジで簡単シンプルなかぼちゃサラダです♪ヨーグルトとマヨネーズの酸味がかぼちゃと良く合います。

材料

150g〜200g
マヨネーズ
大さじ1
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種とワタを取ったら、皮を削ぎ落として、潰しやすい一口大ほどのサイズに切っておきます。

  2. 2

    耐熱ボウルにかぼちゃを入れラップをしたら、600Wのレンジで約5分加熱します。

  3. 3

    レンジから取り出したら、フォークなどで熱いうちにペースト状になるまで潰します。

  4. 4

    3にマヨネーズとヨーグルトを加えて、しっかり混ぜ合わせます。お皿に盛り付けてお好みでパセリをかけたら完成です!

  5. 5

    2018.5.12
    「ヨーグルトサラダ」の人気検索トップ1に入りました!検索してくださった皆様ありがとうございます☆

コツ・ポイント

かぼちゃをしっかりマッシュするのがオススメです!ナッツやドライフルーツ、クリームチーズを加えてアレンジしても美味しくいただけます。

このレシピの生い立ち

シンプルな味付けのかぼちゃサラダは定番メニューです♪
レシピID : 5003671 公開日 : 18/03/29 更新日 : 18/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (29人)
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nahuyu
倍量で。マヨラーだからってマヨネーズ多く入れたら白っぽくなっちゃいました。笑 味は〆に塩胡椒で整えました!
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クック1YK39U☆
重たくないのでいっぱい食べてしまいそうです!
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ほあちん
砂糖とクリームチーズを加えました。さっぱり美味しいです♡
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min☆___
さっぱりサラダが食べたい時はこちらのレシピにお世話になりますね!