ヨーグルトであっさり♪かぼちゃサラダ
Description
人気検索トップ1☆レンジで簡単シンプルなかぼちゃサラダです♪ヨーグルトとマヨネーズの酸味がかぼちゃと良く合います。
材料
作り方
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1
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かぼちゃは種とワタを取ったら、皮を削ぎ落として、潰しやすい一口大ほどのサイズに切っておきます。
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2
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耐熱ボウルにかぼちゃを入れラップをしたら、600Wのレンジで約5分加熱します。
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3
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レンジから取り出したら、フォークなどで熱いうちにペースト状になるまで潰します。
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4
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3にマヨネーズとヨーグルトを加えて、しっかり混ぜ合わせます。お皿に盛り付けてお好みでパセリをかけたら完成です!
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5
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2018.5.12
「ヨーグルトサラダ」の人気検索トップ1に入りました!検索してくださった皆様ありがとうございます☆
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コツ・ポイント
かぼちゃをしっかりマッシュするのがオススメです!ナッツやドライフルーツ、クリームチーズを加えてアレンジしても美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
シンプルな味付けのかぼちゃサラダは定番メニューです♪