簡単スピーディーかさましチャーハン。
作り方
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1
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フライパンに無塩バタ~にらもやし1袋を洗わず入れさっと炒め豚肉を入れ色が変わる程度炒めご飯をレンジで2分チンして入れる。
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2
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玉子を箸で下から上に白身が黄身と一緒になるように30回切る。今度は横に箸をして良く混ぜる。ご飯と野菜を良く混ぜる。
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3
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玉子をたわし入れさっと混ざったら、ステーキスパイス、醤油を入れ良くかき混ぜる。最後にコレステロール0胡麻油を入れ味を見る
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コツ・ポイント
ステーキスパイスが引き立つように、胡麻油は入れ過ぎないこと。醤油は味を見ながら、入れ過ぎるとスパイスが辛くなり、ショパクなる。酒をご飯の後に少し入れてもよい。
このレシピの生い立ち
良くご飯が残ると母と二人なのでお昼に考えて太らないように工夫しているので思いつきました。