本場インド料理★ハイブリッド激辛カレー
作り方
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1
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ナンを作る為、大き目のパンの皮を剥きます
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2
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3
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剥けたら、しっかり叩きます
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4
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少し時間かかりますが、しっかりと
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5
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そして焼きます
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6
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しっかりとFox Color になるまで焼く
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7
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ちょっと焦げちゃいまして、思ってたのと違いましたが、まあ問題ないでしょう
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8
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そして、米の上にあらかじめ作っておいたカレー(大辛ルー、人参、ジャガイモ、タマネギのやつ)
をかけて、ナンを乗せて完成
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9
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Hehe(^-^)あげないよ
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10
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おいしいよ
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コツ・ポイント
ナンが少し想定外だったのでフランスパンより他のパンがいいかもしれない、まだ発展途上なんで試行錯誤が必要です
このレシピの生い立ち
インド料理食べたいと思い、インド料理屋の看板みたら
高い高い、こんなんムリやん…でも食べたい…考えた挙句、思いつきました
高い高い、こんなんムリやん…でも食べたい…考えた挙句、思いつきました