エイプリルフールにも!簡単☆マグロカツ

エイプリルフールにも!簡単☆マグロカツの画像

Description

分厚くて柔らかいお肉だと言われたら騙されてしまうほど、まるで肉!家族を騙してみてください^ ^

材料

刺身用マグロ柵
1柵
1個分
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    マグロを溶いた卵黄に浸し、パン粉をつけて、きつね色になるまで揚げる。以上。

コツ・ポイント

食べやすく切って、ソースやカラシ、キャベツを添えたらまるでトンカツです。他の魚でアレンジも可能。

このレシピの生い立ち

マグロの柵がセールで安くなっていたので贅沢に丸ごと使ってみました。肉が苦手なおばあちゃんも肉大好きな旦那も一緒に食べられるように。旦那は肉だと騙されてくれました^ ^
レシピID : 5009306 公開日 : 18/04/01 更新日 : 18/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックACOL48☆
子供用に一口サイズで。初めて作ったので参考になりました(^^)

ありがとうございます!一口サイズだと弁当にも良いですね♪