市販の三つ葉♧2度使い
かっちゃん杉
作り方
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1
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根元3センチくらいを残して切り、料理に使い、残った部分をコップに入れておく。
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2
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日の当たる窓側に置く。夏場は涼しい場所に移動させて下さい。
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3
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10日から２週間くらい、水を換えながら、キッチンの窓際に置いておくと→→
こんなに大きくなりました。花まで咲きました…。
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4
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汁物や、混ぜご飯の仕上げに使うには、十分です！観賞用にもイケますね♪
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コツ・ポイント
コップの水がなくならないように、毎日、水を確認して下さい。日当たりのいい窓側に置いておくだけです。長さは、それほど伸びませんが、葉っぱは立派になりますので、吸い物やご飯に散らして使って下さい。水が温まらないように夏は涼しい場所に移動させます
このレシピの生い立ち
２週間前に豆苗を買って、凄く大きくなって驚きました。三つ葉も、スポンジが付いているので、同じようになるかな？と思って試してみました。
このレシピの作者
(
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かっちゃん杉
