HBで簡単☆ソーセージパン♪
作り方
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ホームベーカリーに生地の材料を全てセットします。
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2
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1次発酵までホームベーカリーにお任せします。
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3
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生地を12等分にし、丸めて綺麗な面を上にして並べ、濡れたキッチンペーパーをかけて20分程度休ませます。
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4
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20分経過。麺棒で伸ばして平らにします。
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5
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ソーセージを中央に置き、左右のパン生地に切れ目を入れます。
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6
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上から順番に、交互にソーセージの上に重ねていきます。
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7
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40度のオーブンで45分から60分、2次発酵させます。
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8
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発酵後です。1.5倍くらいの大きさになりました。
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9
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卵黄を塗って、ケチャップやマヨネーズをお好みでかけます。
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10
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160度のオーブンで、15分焼いて完成です☆お好みでパセリをかけてください。
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レシピID:5024795 「HBで簡単☆お惣菜パン3種類♪」ご参考になれば♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつも作っている、子供達が大好きなソーセージパン♡お誕生日会の時に作ったら、思いのほか人気があったので、覚書に。
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