二色丼☆豚ひきそぼろ&たまごそぼろ
☆★choco★☆
作り方
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1
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＊豚挽肉そぼろ
耐熱ボールに豚挽肉と☆を入れて、レンジにかける前によく混ぜる。
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2
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ふんわりラップをして、レンジに1分かけたら取り出してよく混ぜる。これを数回繰り返し、挽肉に火が通ったら出来上がり♪
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3
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＊炒り卵
耐熱ボールに卵と★を入れて、レンジにかける前によく混ぜる。
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4
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ふんわりラップをして、レンジに30秒かけたら取り出してよく混ぜる。2回目からは15秒ずつレンジにかけて取り出して混ぜる。
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5
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卵に火が通ったら出来上がり♪
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コツ・ポイント
卵はレンジにかけすぎると卵焼きになってしまうので、火が完全に通る前に、数回に分けてよくかき混ぜて下さいφ(.. )
挽肉も最初の段階で火が通り過ぎると塊になってしまうので、数回に分けてよくかき混ぜて下さいφ(.. )
挽肉も最初の段階で火が通り過ぎると塊になってしまうので、数回に分けてよくかき混ぜて下さいφ(.. )
このレシピの生い立ち
お弁当用のそぼろを簡単に作れないかと(^-^*)
☆★choco★☆
