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フライパンで手羽先の旨うま甘辛煮♪

フライパンで手羽先の旨うま甘辛煮♪の画像

Description

おかずにも、おつまみにも、行楽弁当にも♪
子供が大好きでよくリクエストされます。

材料 （4人分）

手羽先
10本
水
100cc
酒、みりん、醤油
大2
砂糖
大1〜2
しょうがチューブ
2cm
にんにくチューブ
2cm

作り方

  1. 1

    写真

    手羽先を箸でブスブスぶっさして味を染み込みやすくしてから
    熱したフライパンで手羽先を両面焼いていく。

  2. 2

    写真

    焼き色がついたら水と調味料を入れ蓋をして15分、裏返して15分の計30分弱火で煮込む。

  3. 3

    写真

    最後、蓋をとり火を強めてタレにトロミがついたら完成★

コツ・ポイント

砂糖はお好みで調整して下さい。うちでは、大さじ2弱で作ってます。

このレシピの生い立ち

手羽先が大好きなので
レシピID : 5014785 公開日 : 18/04/05 更新日 : 18/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2022年6月7日
写真
ayayahoney
あっという間にできました！めちゃ美味しかったです！手羽先安く売ってるしいいですね。
#手羽先ほろほろ
2018年6月29日
写真
minamatsuy
めちゃめちゃおいしかったです！妹にもレシピを勧めました！

つくれぽ感謝です♪作ってもらい嬉( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾

2018年6月8日
写真
あ～ずん
照り照りの美味しい手羽先！揚げないので調理も楽！100点満点！！

つくれぽ感謝です♪作ってもらい嬉( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾

2018年6月5日
写真
クックY4766A☆
焼いてる間に他のおかずが出来てgood。美味しくてリピ確定です。

つくれぽありがとうございます( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾

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さきッチョ
フライパンで手羽先の旨うま甘辛煮♪
by さきッチョ