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低糖質マフィン

低糖質マフィンの画像

Description

とにかく簡単！ 混ぜるだけ

お家にあるドライフルーツや果物をカットして入れても美味しい

材料 （マフィン型6個分）

卵
1個
オイル(お好みの)
100g
生おから
150g
コストコパンケーキミックス
100g
■ アップルマフィン
リンゴピューレ
100g
アガベシロップ
50g
クルミやナッツ
適宜
■ チョコレートマフィン
ココア
大さじ1
チョコレートチップ
一握り

作り方

  1. 1

    2.3.4までは同じです
    5から希望の味付けしましょう

  2. 2

    オーブンを180度に予熱

  3. 3

    卵を割りほぐしオイルを入れ混ぜる

  4. 4

    3に生おから、PMをいれペタっとするまで混ぜる

  5. 5

    ☆アップルマフィン

    リンゴペーストとシロップいれさらに混ぜる
    飾りにクルミやナッツを乗せる

  6. 6

    ☆チョコレートマフィン

    ココア大さじ一杯とチョコチップを一握りいれて混ぜ型に入れる

  7. 7

    マフィン型に入れ180度のオーブンで35分焼く

コツ・ポイント

混ぜるだけ
生おからは固まりが無くなればokです。
オーブンの予熱完了より前に2種類があっと言う間に準備出来ちゃいます
子供も大好物です

このレシピの生い立ち

体操教室の後に生徒さん達へのご褒美に作りました
罪悪感が薄れます
小さいけれど腹持ちいいので喜ばれますよ

家にあるもので作るのでバナナや、いちご、抹茶など毎回違う味になります
レシピID : 5014886 公開日 : 18/04/05 更新日 : 18/04/05

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低糖質マフィン
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