簡単アップルパイ(カスタード入り)
作り方
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1
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りんごを弱火で水分が出てくるまでいためます。水分が出てきたら☆の砂糖を入れてさらに水分がなくなるまで炒める。
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2
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いため終わったらシナモンを振って冷ましておく。
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3
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別の鍋で小麦粉とバター卵黄を弱火にかけ、牛乳を少しづつ入れる。★の砂糖とバニラエッセンスを加えてよくまぜる。
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4
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パイの型に薄く伸ばしたパイシートを敷いて、冷ましたカスタードを薄く敷く。
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5
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その上に冷ましたりんごを乗せる。
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6
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薄く伸ばしたパイシートを1センチ幅に切る。
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7
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先ほどのパイの上にこんな感じで編むように乗せます。
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8
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ハゲで卵黄を塗ります。分量外
オーブンは180度に温めておきます。
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9
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180度のオーブンで20分〜30分焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり♬
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10
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カスタードアップルパイの検索でトップ10に入りました!
ありがとう(*´꒳`*)
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コツ・ポイント
りんご、カスタードは必ず冷めてるまで待ちましょう
このレシピの生い立ち
冷凍庫にパイシートがあまっていたから