母の日にも!簡単食パンdeケーキ♡
作り方
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1
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まず、苺を軽く洗いキッチンペーパーを敷いたお皿に並べて乾かしておく。シロップ→耐熱容器に砂糖+水を入れレンジへ10秒
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2
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シロップは冷ましておく。生クリームを泡立てる。完全に立てずに8分立てぐらい(角が立つ手前ぐらい)
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3
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*ボールの半分量のクリームを角が立つぐらい立てる。全部立てるとすぐボソボソになっちゃうので
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5
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5段繰り返す。6段にしてもok。(6枚入りでしたがなんとなく5段にしただけなので)
上、側面を塗る。ゴムベラで塗ると◎
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6
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お皿にはみ出て汚れた所はキッチンペーパーで拭いて下さい。上に苺を飾る。(好きなように飾って下さい)
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コツ・ポイント
側面を塗る時、塗りにくかったら絞り袋で側面に適当に絞ってから塗ると塗りやすいです。
フルーツは好きな物をサンドしてもOKです。
フルーツは好きな物をサンドしてもOKです。
このレシピの生い立ち
ケーキが食べたくて作りました。お安く出来ました。