簡単★ラタトゥイユ風トマト煮込み
作り方
コツ・ポイント
鶏肉は先にカットしても大丈夫ですが、火を通してからの方がまな板の洗浄が楽です。
パンにチーズと乗せてピザトースト風、パスタソースとして、クラッカーに乗せてオードブル、カレーの用にご飯にかけて。など色々楽しめます。
パンにチーズと乗せてピザトースト風、パスタソースとして、クラッカーに乗せてオードブル、カレーの用にご飯にかけて。など色々楽しめます。
このレシピの生い立ち
実家から大量に送られて来るナスとピーマン。夏秋に頻繁に作っているラタトゥイユ。育ち盛りの子どもかまいるせいか、いつの間にか鶏肉入りばかり作るようになりました。