ご飯がすすむ青ネギのナムルの画像

Description

ご飯がいくらでも食べられる和え物です。
作ってすぐはシャキシャキ、時間が経つと少ししんなりして味が染みます。

材料 (2人分)

1束
★塩
少々
★醤油
小さじ1
★ごま油
大さじ1
★おろしニンニク
1/2片分
★一味唐辛子
小さじ1/2
すりごま
適量

作り方

  1. 1

    青ネギを束ごと2センチほどの長さに切ってポリ袋に入れる

  2. 2

    ポリ袋に★の調味料をすべて入れて揉み込む

  3. 3

    すりごまをかけて完成

コツ・ポイント

同じレシピでニラやモヤシも美味しいです。同調味料を多めに作って大葉を漬け込むのもオススメ!※モヤシは水分が出るので軽く湯通しし水分を絞ってから和えてくださいね!

このレシピの生い立ち

実家でよく出ていた切って和えるだけの常備菜です。
レシピID : 5018093 公開日 : 18/04/07 更新日 : 18/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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Иanaco
青ネギが大好きなので作りました!ハマったのでまた作りたいです!

ありがとうございます~(*'▽')たくさんリピしてください!

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D375
鶏がらスープの素と韓国海苔をプラスして作りました。美味しいです。

海苔の風味合いそう!我が家も取り入れてみます♫

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新米主婦わさび
かなーーーり美味しい大好きな味でした!今後常備したいとおもいます

可愛い器に盛っていただいてありがとうございます❤

初れぽ
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ヨナシ
あまっていたので助かりました ありがとうございます。

初レポありがとうございます!ご飯もりもり食べてください❤