パイシートで作る いちごのミルフィーユ

パイシートで作る いちごのミルフィーユの画像

Description

可愛い いちごのデザートがパイシート1枚で簡単に出来ます。いちごがたくさん出回る季節に是非❕

材料 (4人分)

適量
きび砂糖
大さじ1
12コ

作り方

  1. 1

    冷凍パイシートを三角に切り、フォークで穴をあけて、220℃で予熱したオーブンで15分焼く。(下段)

  2. 2

    1をオーブンから取り出し、粉糖をふりかける。さらに250℃で3分焼き冷ましておく。

  3. 3

    ボウルに生クリームときび砂糖を合わせて、泡立てる。

  4. 4

    写真

    いちごはへたをとって食べやすい大きさに切る。
    (10コは半分、2コは飾り用に角切り)

  5. 5

    皿に2→3→4を順に重ねもう1枚2をのせて粉糖をふりかける。飾り用のイチゴを添えて出来上がり。

コツ・ポイント

いちご以外にもキウイなど季節のフルーツでもおいしいです。

このレシピの生い立ち

料理教室(大阪のキッチンソムリエ)で習ったレシピを参考に作りました。
レシピID : 5018488 公開日 : 18/04/08 更新日 : 18/04/13

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