山東菜&厚揚げ&しめじ&ネギのおひたし♪
ひろリリリン
作り方
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1
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山東菜、厚揚げ、しめじを適当な大きさにカット。
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2
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レンジ専用タッパへ山東なと塩を入れて、レンジでチン。チンの長さは自動温め機能にお任せ。
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3
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山東ながしんなりしたら、厚揚げ、しめじ、ネギ、醤油、だしの素を加えチン。自動温め機能にお任せ。
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4
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味が薄ければ、醤油、塩を加え味を整え、器に盛って出来上がり♪
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コツ・ポイント
レンジお任せ機能が無いレンジは1～2分で野菜のしんなり具合を確かめる。
このレシピの生い立ち
買い物に行ったら『山東菜』という人生初の野菜を発見。1株たったの50円だったので買ってみた。苦味も無く調理しやすい♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
ひろリリリン
