サクサク！おさつフライ♪
あほりん
作り方
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1
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さつまいもはきれいに洗って、皮ごとスティック状に切る。
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2
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ビニール袋に水気を切ったさつまいもと小麦粉を入れて、まんべんなく粉をつける。
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3
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１６０～１７０度に熱した油でうっすら色がつくまで揚げてから、塩をふってできあがり。
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コツ・ポイント
塩はお好みの量をふってください。塩をふることで甘みが増します。
このレシピの生い立ち
たまごはんさんの☆ファーストフードの味☆フライドポテト♪がとても美味しくて、さつまいもで試してみたら、やっぱりサクサクでした。息子のおやつに作ってみました。たまごはんさん、ヒントをありが㌧！！
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あほりん
