抹茶豆乳ラテ
Description
豆乳をホットで飲みたい時に。淡い抹茶の緑色がきれいです☆
ai☆kitchen
作り方
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1
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材料はこんな感じ。
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2
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小鍋に豆乳と砂糖を入れて温める（沸騰させない）
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3
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お湯で温めたマグカップに抹茶を小さじ半分入れる。
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4
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豆乳を注ぎ、ミルク泡立て器で泡立てる。IKEAの200円くらいのミルク泡立て器を使ってます♪
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コツ・ポイント
抹茶を量るときに2.5ｃｃの計量スプーンがあると便利です。ない場合は小さじ(5cc)半分の抹茶を入れて下さい。
このレシピの生い立ち
抹茶ラテをお店で飲むと高いので、自分で作ってみました。お店のは砂糖が多めですが、自宅だと砂糖の量を好みで減らせます。抹茶は有機のものがスーパーで５００円前後で買えます。
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