手作り☆エッグハンバーガー

合挽肉に玉ねぎのみじん切り、塩、ブラックペッパー、パン粉を混ぜてこね、2等分にし薄めに丸く成形する。

レタスは適度にちぎっておき、マヨネーズ、ケチャップ、ソースは混ぜておきソースを作る。

フライパンに油をひき①を両面焼きながら、隣でアルミホイルで作った円形の型に軽く割りほぐした玉子を流し入れて焼く。