ズボラな油揚げの油抜き
二児の母ちゃん★
作り方
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1
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油揚げを1枚ずつキッチンペーパーで包む。
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2
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端からくるくる巻いて、雑巾を絞る要領でギューーーー！！
破けないように力加減には気をつけて。
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3
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1分くらいでキッチンペーパーいっぱいに油が抜けました(o^^o)
あとはお好みのお料理にするだけ。
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コツ・ポイント
1度に絞る枚数は2枚までが良いと思います。
大量の油揚げだと逆に手間がかかるので、少量使いの時におすすめします。
大量の油揚げだと逆に手間がかかるので、少量使いの時におすすめします。
このレシピの生い立ち
少量の油揚げだと油抜きの作業が面倒だったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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二児の母ちゃん★
