ピリ辛山椒唐揚げ
赤い小人☆
作り方
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1
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鶏もも肉は１枚を8～10等分に切り分け、★で下味を付ける。(冷蔵庫で１時間ほどが目安)
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2
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※花椒辣醤は業務スーパーに売ってました。
なければ一味唐辛子や豆板醤でもok
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3
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①の鶏肉に☆を加えて混ぜ合わせる。
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4
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③の鶏肉に片栗粉をまぶして、油で揚げ、よく油を切る。
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5
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付け合わせのキャベツやレタス、トマト、レモンなどはお好みであるものを！
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コツ・ポイント
下味をつける時間がないときは、鶏肉を調味料に浸けたままレンジで人肌程度に温めると時短になります。
このレシピの生い立ち
いつもの唐揚げを中華風味にアレンジしました。
我が家の小学生もパクパク食べてくれます(*^^*)
我が家の小学生もパクパク食べてくれます(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
