温野菜サラダと目玉焼きのっけご飯
まんまるらあて
作り方
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1
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耐熱ボウルに☆を入れて混ぜ、
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2
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千切りの人参と玉ねぎを入れて混ぜる。
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3
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その上に１ｃｍ幅くらいに切ったキャベツをのせ（混ぜない）、
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4
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蓋をのせて６００ｗのレンジで４分３０秒加熱。
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5
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その間に目玉焼きを作っておく。
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6
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レンジ加熱が終わったらよく混ぜて、
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7
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ご飯（今回は雑穀米）をよそった上に
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8
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温野菜をのせる。
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9
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マヨネーズをかけ、
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10
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目玉焼きとスナップエンドウをのせる。
お好みで◎をかけて
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11
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完成！
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コツ・ポイント
キャラウェイはドイツの「ザワークラウト」に欠かせないスパイスで、爽やかな香りとほんのりした甘みがあります。
割と個性が強いスパイスなので、少量からお試しくださいませ。
割と個性が強いスパイスなので、少量からお試しくださいませ。
このレシピの生い立ち
朝ごはんにピッタリな、一皿でいろいろ栄養が摂れるものを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まんまるらあて
