かまぼこチーズピカタ
鈴廣かまぼこ
作り方
-
-
1
-
かまぼこに小麦粉をまぶす。
-
-
-
2
-
卵、粉チーズ、パセリを混ぜ合わせ、①のかまぼこに絡める。
-
-
-
3
-
フライパンにオリーブオイルを熱しこんがりと焼く。
器に盛り付け合わせを添える。
-
コツ・ポイント
小麦粉をまぶしてから衣を絡めることできれいに仕上げることができます。
このレシピの生い立ち
和風なかまぼこを洋風にも楽しんでいただけるレシピを考えました。オリーブオイルで焼くことで香りもよく、ワインなどにも合わせやすいです。粉チーズを多めにすれば、お子様のおやつにもおすすめです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)
鈴廣かまぼこ
