コーヒーシロップの画像

Description

粘度がちょうどいいシロップができます。

中ザラ糖 大さじ1は、約14gなので(^^)

材料

中ザラ糖
大さじ10杯
150ml

作り方

  1. 1

    材料を鍋に入れて火にかけ、
    焦げ付かないように混ぜながら煮詰める
    とろみがでてきたら火を止めて冷ます。

  2. 2

    冷めたら、熱湯消毒したガラス瓶などの保存容器に入れて、冷蔵庫で保存。

コツ・ポイント

糖度が低いとカビやすくなるそうです。

このレシピの生い立ち

カフェインレスのコーヒーは、ブラックが多いので作ることにしました。
レシピID : 5026140 公開日 : 18/04/12 更新日 : 18/04/24

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