新じゃがとウインナーのバター醤油炒め
ezzang☆
作り方
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1
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新じゃがの皮をむいて、一口サイズに切り、レンジで600Wで7分ほどチンします。
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2
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ウインナーを炒め切りにし、ニンニクをスライスします。
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3
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フライパンにオリーブオイルを入れ、チンした新じゃがとウインナー、ニンニクを炒めます。
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4
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ある程度炒め、バター、醤油を加えて軽く炒めます。
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5
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お皿に盛り付けて、お好みでブラックペッパーをかけ出来上がり♪
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コツ・ポイント
バターはマーガリンでも大丈夫です。醤油は甘めがオススメです。今回は皮を剥きましたが、新じゃがなので、皮はしっかり洗って剥かなくてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
新じゃががあったので(^^)
ezzang☆
