おいしい 失敗しない もずくの天ぷら

おいしい 失敗しない もずくの天ぷらの画像

Description

沖縄料理店に行ったら必ず食べる大好きなメニューです

材料 (3〜4人)

1個
ひとつまみ
大3
揚げる用

作り方

  1. 1

    ボウルにもずくを入れる
    キッチンばさみで適当に切る

  2. 2

    ①のボウルに卵と塩ひとつまみを入れて混ぜる

  3. 3

    写真

    お好み焼き粉100gを大さじ2杯ずつぐらい(適当です、いちいち計らなくてOK)小出しに入れて、混ぜる

  4. 4

    水大さじ3をドバッと入れてよく混ぜる

  5. 5

    180度ぐらいに温めた油に大さじスプーンで静かに落とし入れる

  6. 6

    浮いてきたら油を切ってお皿に盛り付ける
    油切りようのバットがあれば油を切る

コツ・ポイント

粉は少しずつ入れて、それぞれにちゃんと混ぜること

このレシピの生い立ち

クックパッドを見ましたが、揃わない材料があり、家にあるもので自己流にアレンジ!
初めて作ったのに失敗しなかったので、きっと皆さん失敗しないはず!!
お料理苦手な方
私を含めて(о´∀`о)
レシピID : 5026833 公開日 : 18/04/12 更新日 : 18/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ちみ太郎★
お好み焼き粉、サクフワで美味しいです!焦げ気味ですが(^^;)

ありがとうございます!焦げても美味しいので大丈夫です^_^

初れぽ
写真
くま家のあやや
とっても美味しいです!沖縄で食べたお料理が自宅で食べられて嬉しい

つくれぽありがとうございます!盛り付けも素敵ですね☆