☆砂糖不使用☆にんじんマグカップケーキ

ボールににんじんをすりおろす。

ボールに全ての材料を入れてよく混ぜる。

生地をマグカップ2つに分けて入れ、それぞれ3分ずつレンジにかけたら出来上がり。

召し上がれ。

アレンジ・ココアパウダーと角切りリンゴ、シナモンを混ぜても。よりケーキらしくなります。

耐熱のグラタン皿で数個分を一度に焼いても。ある程度焼けたら、表面が乾くまで、30秒ずつ加熱しながら様子をみて下さい。