くるみ入りスノーボールクッキー
naopug♪
作り方
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1
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材料をすべて計量します。
くるみは細かくキザんで、砂糖と共にボウルへ。
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2
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小麦粉とココアは、振るいながらボウルへ。
カップなどに油も準備してくださいね♪
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3
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ボウルの中身をよく混ぜ合わせ、油を加え、捏ねないようサックリひとまとまりにします。
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4
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手で丸められるくらいのかたさの生地にしてくださいね(*^▽^*)♪
まとまらなければ少しずつ油を追加してください。
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5
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小さじ山盛り1杯くらいづつの量を丸めます。
※大きさは、お好みでokですが、あまり大きくはしないように( ﾟ∀ﾟ; )
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6
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予熱180度で、17分～前後。
焼いている時間は目安なので、お使いのオーブンによっては多少の前後をしてくださいね♪
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7
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焼きあがり後、あら熱がとれたら、袋に粉糖を入れ、シャカシャカまぶして出来上がり(#ﾟﾛﾟ#)♪!!
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コツ・ポイント
サクッとしたクッキーにしたいので、生地は捏ねないよう、サックリと混ぜ合わせてください。
まとめるときは、生地を押しつけて、一つの塊にする…そんなイメージです☆(`ゝω･´)v
まとめるときは、生地を押しつけて、一つの塊にする…そんなイメージです☆(`ゝω･´)v
このレシピの生い立ち
スノーボールクッキーが大好きなのですが、アーモンドプードルは常備していなく…
小麦粉に、たまたまあったクルミを加えてみたらどうかな？と思ったのがこのレシピが出来上がるキッカケとなりました(ノ≧∀)ﾉ♪
小麦粉に、たまたまあったクルミを加えてみたらどうかな？と思ったのがこのレシピが出来上がるキッカケとなりました(ノ≧∀)ﾉ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
naopug♪
