簡単★から揚げと卵焼きののっけ稲荷
作り方
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1
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★印の材料を混ぜ合わせて寿司酢を作っておきます。
米を寿司用の水加減で炊き、熱いうちに寿司酢を混ぜ合わせます。
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2
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プチトマトは半分に切り、から揚げは温めて3等分にします。グリーンリーフは洗って水気を拭き、小さく切ります。
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3
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卵1個に砂糖小さじ1を混ぜ合わせ、油をひいたフライパンに流し入れて卵焼きを作ります。これを2本作ります。
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4
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卵焼きは冷ましたらそれぞれ8等分に切ります。
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5
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市販の味付け稲荷の上の部分を少し内側に折り曲げ、ご飯を詰めます。
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6
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から揚げ、プチトマト、卵焼き、グリーンリーフを乗せたら完成♪
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7
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簡単★牛肉とパプリカのオープン稲荷(レシピID4978671 )もどうぞ♪
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コツ・ポイント
寿司酢は調味料を混ぜて作りましたが、市販のものでもOK。
小さめ味付け稲荷を使いましたが、大きい場合は上の部分を大きめに折り曲げたり、ご飯の量で調節して下さい。
から揚げやプチトマトは、大きさに合わせてカットして下さい。
小さめ味付け稲荷を使いましたが、大きい場合は上の部分を大きめに折り曲げたり、ご飯の量で調節して下さい。
から揚げやプチトマトは、大きさに合わせてカットして下さい。
このレシピの生い立ち
子どもの大好きなお弁当おかずを、お稲荷さんに乗せてのっけ弁当にしました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12368216989.html
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