具沢山のハーフ&ハーフキッシュ
作り方
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1
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☆の材料をボールに入れ泡立て器で混ぜる。
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2
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野菜を切りフライパンで塩胡椒し炒め、火が入ったら少し冷ます。
(塩ベーコンを入れる場合はここで炒める。塩胡椒はなし)
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3
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オーブンを200℃に余熱する。
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4
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パイ生地を型に敷き、フォークで全体に穴を開ける。
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5
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生地の上に2で炒めた野菜とベーコンやハムを均等になるよう敷き詰める。
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6
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5によく混ぜた1を流し込む。
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7
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6をオーブン200℃で45分焼く。
冷まして出来上がり。
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コツ・ポイント
野菜はブロッコリー、トマト、じゃがいも、ネギ、玉ねぎ、パプリカ、ナス、クルミなど。
ミント入れると爽やかな味になる。
今回はベーコン・ネギ・チーズ&クルミ・ブロッコリー・ハムのキッシュ
ミント入れると爽やかな味になる。
今回はベーコン・ネギ・チーズ&クルミ・ブロッコリー・ハムのキッシュ
このレシピの生い立ち
覚書
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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