トマトのおひたし
Description
暖かくなってきた時にあっさりと!
お客さんが来る時の1品に!評判が良いです!
お客さんが来る時の1品に!評判が良いです!
材料
(2人分)
作り方
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1
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■お湯を沸かす
■トマトの芯ぬきする
■トマト湯びきする
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2
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■ジプロックに麺つゆと水をいれる
(少し濃いめに)
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3
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■ジプロックの中に湯びきしたトマトを入れて冷蔵庫で冷やす
(時間は、半日〜1日がおススメ)
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4
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■お皿にトマトを添えて鰹節を添えて
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コツ・ポイント
半日〜1日つけておくとトマトが柔らかくなるので、前日に作っておくと良いです。
このレシピの生い立ち
外食の時、つきだしで出てきて、とても美味しかったので、家でチャレンジ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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