ライ麦パンバーガー
春菜食堂ϋ♡
作り方
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1
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豚バラ肉をFPで撹拌する。
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2
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玉ねぎもFPで撹拌する。
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3
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パン粉を牛乳で浸す。
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4
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豚バラミンチに玉ねぎ・★を加えて捏ねる。
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5
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ラップで丸く成形する。
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6
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トマトの皮をむいて2等分にする。
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7
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アボカドは6等分にする。
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8
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グリーンカールは洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取り、4等分にする。
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9
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フライパンにサラダ油を熱しハンバーグを焼く。
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10
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蓋をして蒸し焼きにする。
※酒を少し入れてもいいかも。
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11
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焼き上がり。
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12
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ハンバーグを焼いたフライパンにケチャップ・ウスターソースを入れる。
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13
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ひと煮立ちさせてタレを作る。
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14
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➡よつ葉バター
そのまま舐めても美味しいバター
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15
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ライ麦パンを半分にカットしバターを塗る。
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16
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ライ麦パンにハンバーグ・タレ➡
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17
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グリーンカール・マヨネーズ➡
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18
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トマト➡
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19
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アボカドをのせる。
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20
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ライ麦パンを重ねる。
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21
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食べる時はアルミホイルに巻いた方が食べやすいかも♡
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コツ・ポイント
目玉焼きとか挟んでも。
このレシピの生い立ち
ライ麦パンバーガー。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
春菜食堂ϋ♡
