ごまの和風パウンドケーキ

バター・卵は室温に戻す。
オーブンの予熱をいれておく。
１８０℃４０分

中ボウルにバターを入れ、ハンドミキサーでほぐす。
三温糖を加え、白っぽくクリーム状になるまで高速で混ぜる。

溶き卵を数回に分けて加え、その都度ハンドミキサーで混ぜる。
なめらかな状態になったら、粉類・ごま類をふるいながら加え、ゴムベラでさっくり混ぜる。

パウンド型に生地の３分の２量を入れ、その上にこしあんをのせる。
残りの生地を入れたら表面を平らにならし、１８０℃３５～４０分焼く。

出来上がり☆