ちくわぶでパスタ♪気分
作り方
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1
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ちくわぶを好きな大きさに切り、ブロッコリーと一緒に茹でる(後で炒めることを考えて好みの固さより、やや固め)
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2
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熱したオリーブオイルに刻みにんにくを入れて、香りがついたら、ブロッコリーとカラーピーマンを入れる。
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3
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ちくわぶを入れて、少し炒めたら、ケチャップを入れて、味見をしてコンソメの量を決める
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コツ・ポイント
野菜の固さや味付けはお好みで調整してみてくださいね♪
カラーピーマンも他の色でも綺麗だと思います♪
カラーピーマンも他の色でも綺麗だと思います♪
このレシピの生い立ち
ちくわぶが大好きですが、なかなか煮物以外に使わないので、パスタ感覚で作ってみました!