塩キャラメルクッキー☆
作り方
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1
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バターはレンジでチンして柔らかして、砂糖を入れ、白っぽくなるまでよく混ぜる
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2
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1に、卵を入れ更に混ぜ、粉類を加えてザックリと混ぜあわせる
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3
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サランラップを広げ、2と、塩キャラメルソースを混ぜ合わせるようにのせたら、筒状に包んで、冷凍庫へ入れ約30分
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4
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3を、7,8mmくらいの厚さに切って、170℃に温めたオーブンで約15分焼く
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コツ・ポイント
塩キャラメルソースは、↓の参考にしたレシピをクリックしてどうぞ☆
クッキーに混ぜ込むのではなく、上にキャラメルソースをかけて焼いても良いと思います☆
天板にクッキーをのせるときは、少し広がるので間隔をあけて置きましょう!
焼きたてはフワっとソフトな感じですが、冷めるとサクッサクッになります♪
クッキーに混ぜ込むのではなく、上にキャラメルソースをかけて焼いても良いと思います☆
天板にクッキーをのせるときは、少し広がるので間隔をあけて置きましょう!
焼きたてはフワっとソフトな感じですが、冷めるとサクッサクッになります♪
このレシピの生い立ち
塩キャラメルとアーモンドを使ったクッキーが作りたいとゆー友人のために、レシピを試してみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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