
豆腐は軽く水をきっておく。ニンジン、玉ねぎはみじん切りにする。
鍋またはフライパンに油をひき、ニンジン、玉ねぎを炒める。
玉ねぎが半透明になったら鶏ひき肉を入れパラパラになるように炒める。
木綿豆腐を手でつぶしながら入れ、顆粒だし☆調味料を入れ混ぜながら煮る。
汁気がなくなってきたら味を整え、きざみネギを加え、最後にとき卵を入れ混ぜて(炒る感じ)出来上がり。
2011.12.16 100人の皆さまに作って頂けて2度目の話題入り、どうもありがとう✿
12/01/28
お~ほんと大盛りだわ☆ご長男クン食べ盛りかな?ありがとう~♡
12/01/27
気に入って頂けて私も嬉しいです♪ぜひまたれぽして下さいね✿
12/01/27
リピリピすっごく嬉しいです♪ひよこさんいつもありがとう♡
12/01/25
初めての炒り豆腐☆気に入って下さって嬉しいです✿ありがとう♡
12/01/18
大絶賛なんて嬉しいコメントありがとう♡今夜は私も作りま~す♪
12/01/18
素敵な器で素朴なお惣菜が高級に見える~笑)れぽありがとです♪
12/01/17
れぽありがとう✿何度も作って下さっているなんて嬉しいです♡
12/01/15
お孫ちゃんも気に入ってくれたかな♪今後ともよろしくありがと♡
12/01/12
ご主人に気に入って頂けて良かったです♪定番入り嬉しいな♡
12/01/12
作って下さってありがとう♡いっぱい食べて頂けましたかぁ?
12/01/12
好みの味で作ってね♪美味しそうなれぽ嬉しいな♡ありがとう✿
12/01/11
つくれぽありがとう~♡ぜひ定番にして激れぽしてほしいな♪笑