ホットクック⭐️旬の新じゃが☆いももち
作り方
-
-
1
-
新じゃがは皮を剥いて2センチ程度の角切りにして、水150mlと一緒に内鍋に入れます。
まぜ技ユニットもつけます。
-
-
-
2
-
ホットクックのメニュー番号11「じゃがいものポタージュ」をスタート!
-
-
-
3
-
35分程加熱すると、報知音と共に「食材を加えて下さい」と表示が出ます。
-
-
-
4
-
マッシュされたじゃがいもをボウルへ移し、バター(20g)を加えて混ぜます。
-
-
-
5
-
粗熱が取れてきたら片栗粉も加えてよく混ぜます。
-
-
-
6
-
フライパンにバター(10g)を溶かし、丸めて平たくしたじゃがいもを色合い良く焼きます。
-
-
-
7
-
途中で裏返し、両面色よく焼き上げます♪
-
-
-
8
-
焼き上がったいももちをお皿に移したら、醤油・砂糖・みりん・水をフライパンに入れて煮立たせ甘い醤油タレを作ります。
-
-
-
9
-
いももちの上にタレをかければ出来上がり♪♪♪
-
コツ・ポイント
じゃがいもによって片栗粉の量は調整下さい。
お団子が上手に作れればOK♪
お醤油だけでも美味しいですよ♪
お団子が上手に作れればOK♪
お醤油だけでも美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
子供のおやつに、簡単に作れて栄養もあって、しかも美味しいものを探していました。
ホットクックでポタージュスープを作った際、ヒラメキました♪
ホットクックでポタージュスープを作った際、ヒラメキました♪