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♪ほうれん草チャーハン♪

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Description

大好きな中華料理屋さんのほうれん草チャーハンを再現してみました！

材料 （2人分）

ほうれん草
3房
卵
1個
にんにく
1かけ
ごはん
2膳
中華だしのもと(鶏がらスープのもと)顆粒
小さじ1
塩・こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    卵をとき、フライパンでいり卵を作っておく。

  2. 2

    写真

    にんにくはみじん切りに、ほうれん草は茎の部分を1cm程度、葉の部分を2cm程度に切る。

  3. 3

    写真

    サラダ油を熱したフライパンで、2を軽くいためる。

  4. 4

    写真

    ごはんを入れほぐし、いたまったら1の卵を入れ、中華だし・塩・こしょうで味をつけて出来上がり。

コツ・ポイント

*お冷ごはんでつくりました！
**いり卵を先に用意しておくのがふんわり卵になります。
***メニューがチャーハンだけであれば、お肉を加えてもよいと思います。

このレシピの生い立ち

大好きな中華料理屋さんでいつも食べていたほうれん草チャーハンが忘れられず、再現を試みてみました。
レシピID : 504527 公開日 : 08/02/09 更新日 : 09/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (8人)
2020年1月28日
写真
ハリーだよ☆
ほうれん草チャーハン大好きでもう何度も作ってます♡簡単で栄養たっぷり美味しいですね♬
#簡単昼食
2018年3月8日
写真
atsumimi☆♡
ベーコン入りで♡美味しかったです♪

つくれぽ有難うございます♪また作ってくださいね

2018年3月8日
写真
ハリーだよ☆
美味しく出来ました。緑と黄色がすごくキレイでいいです。

つくれぽ有難うございます♪彩りがきれいです

2009年2月28日
写真
ｎａｏｋｏｐｙｏｎ
冷蔵庫の野菜をﾀｯﾌﾟﾘで作成♪ﾆﾝﾆｸがきいてうまぁ＾０＾

つくれぽ有難うございます♪たっぷり野菜が美味しそうですね☆

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mynameisyuko
♪ほうれん草チャーハン♪
by mynameisyuko