簡単！寿し酢DE酢豚！

豚肉に片栗粉をまぶし、素揚げする。

人参はそのまま素揚げする。

油を少量にすると軽く拭き取って次の工程へ進めます。

ゴマ油を熱し、玉ねぎを炒め、素揚げしておいた豚肉と人参を加える。

寿し酢、ケチャップ、中華だし、水を加えて煮詰める。

煮詰まってきたらとろみがつきます。