豚肉と水菜のゆず胡椒炒めの画像

Description

ゆず胡椒のアクセントでついつい箸が進んでしまいます!ちょうどいい味になったので覚え書きに。

材料 (2人分)

1株
2-3株
鶏ガラスープのもと
小さじ1
ゆず胡椒
小さじ1
醤油
小さじ1
塩コショウ
少々
適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、豚肉を炒める

  2. 2

    ある程度色が変わったら、えのきを入れ、塩コショウをふり炒める。

  3. 3

    水菜を入れ軽く炒めたら、鶏ガラスープのもとを投入。

  4. 4

    最後にゆず胡椒を溶いておいた醤油を回しかけて完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

覚え書きです。
レシピID : 5047635 公開日 : 18/04/25 更新日 : 19/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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クックDAD
ゆず胡椒の辛味もいいですし、食べ応えがあって満足感バッチリです!
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かほus
ゆず胡椒の味がちょうどよくついていて美味しかったです
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へぼのん
何度か作らせていただいてます。主人に大好評です。

ありがとうございます!☺

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すみっこまま
本当にちょうどいい味付けでした!笑ごちそうさまです♡

良かったです!笑 レポありがとうございます☺♡