レンジとトースターでハッセルバックポテト
yukaば〜ば
作り方
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1
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じゃがいもは皮つきのままたわしでよく洗う。
芽が気になる場合は取り除く。
新じゃががあればさらに美味しくなります！
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2
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割りばしを置き８分目くらいの深さまで５㎜間隔に切れ目をいれる。
両端を切り落とさないように注意する。
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3
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切り込みを１枚ずつ開きながら流水をかけ洗ったら、15分程水につける。
濁ってきたらきれいな水に入れかえる。
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4
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水気をきり耐熱皿に入れふわりとラップをする。
電子レンジに入れ500wで10分程チンする。
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5
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使う調味料はこちらです。
アルミホイルの上に並べ切り込みを１枚ずつ開きながら、オリーブオイルをポタポタたらしていく。
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6
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塩コショー、ガーリックパウダーをふり、小さく刻んだバターを2〜3箇所にはさむ。
すぐに溶けていきます。(10g程)
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7
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オーブントースターに入れ900wで10分前後焼けば出来上がり。
仕上げにパセリをふる。
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8
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残ったバター10gをのせていただきます。(のせた瞬間溶けます〜)
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9
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ウィンナーと、とろけるチーズでアレンジしました。
とっても美味しかったです。
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10
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アクセスランキング
１位に(人´∀`)♪
ありがとうございます！
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2019/02/20
COOKPADニュースに連載されました
(人´∀`)♪
ありがとうございます！
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コツ・ポイント
バターの量はお好みで加減してください。チーズ、粉チーズ、マヨネーズ、醤油等でアレンジ自由です！
このレシピの生い立ち
新じゃがが５個で100円の特売セールだったので、前から気になっていたハッセルバックポテトを作りました。
yukaば〜ば
