小粒新玉ねぎのグリル
Description
新たまねぎはみずみずしくて柔らかいので、すぐに焼けますよ
材料
(2人分)
小粒新たまねぎ
3個
オリーブ油
適量
塩
適量
作り方
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1
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新たまねぎは根の部分だけを切り落とし、縦半分に切っておく(皮はむかないで)
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2
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切り口を上にしてグリルで5〜6分焼く
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3
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表面に焦げ目がつくまで焼き、焼き上がったらオリーブ油と塩振って出来上がり
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コツ・ポイント
皮をむかずにそのまま焼いて下さい。焼けるとスルッとむけます
塩は岩塩やトリフ塩やクレイジーソルトなどにするとなおGOODです
塩は岩塩やトリフ塩やクレイジーソルトなどにするとなおGOODです
このレシピの生い立ち
今の時期ならではの食べ方です
小粒だと火の通りも早いです
小粒だと火の通りも早いです
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