レモンココアマフィン(カップケーキ)

Name: レモンココアマフィン(カップケーキ)
Yield: 6個分
Ingredients: バター 80ｇ; 砂糖 60ｇ; 卵 2個; ☆薄力粉 70ｇ; ☆ベーキングパウダー 小さじ1/2; ☆ココア 大さじ1と1/3; 牛乳 大さじ1と2/3; レモン 1個

Description

レモンを丸ごとひとつ余すことなく！
柑橘とココアでさっぱりと！

バター

80ｇ

砂糖

60ｇ

2個

70ｇ

小さじ1/2

大さじ1と1/3

大さじ1と2/3

1個

今回、輪切りのレモンははちみつ漬けにして使いましたが、そのままでも大丈夫です！
また、カップに入れず大きな型に入れてもいいかもしれません

チョコケーキは甘くてくどいけど食べたい！ということでさっぱりと仕上げてみました！甘さはお好みで調節してみてください

レシピID : 5049099 公開日 : 18/04/26 更新日 : 18/04/27