こどもの日♪春巻きの皮で兜スイーツ
soteyu
作り方
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1
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春巻きの皮で兜を折る。
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2
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折り目に水を付けて押し付けると綺麗にくっつきます。
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3
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餡を入れて口を閉じ、閉じた後で餡を押さえるようにして平らにする。(餡が兜の中全体に広がります。)
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4
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フライパンに多めの油を入れてあたためる。
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5
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表になるほうを下にして焼き、焼き色が付いたらひっくり返して両目パリッとするまで焼く。
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6
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以下折り方写真ですが「折り紙兜」を検索してもらうと良いと思います。
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7
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8
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上下を入れかえて折り上げる。
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9
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10
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次の写真を撮り忘れていますが、口部分に縁どりができるように水をつけてしっかり折りあげます。
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裏返して折りあげ、水で留める。
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コツ・ポイント
油に少しバターを入れると風味が良くなります。
熱いうちにグラニュー糖をふりかけても良いです。
りんごジャムを挟むとアップルパイみたいになります♪
熱いうちにグラニュー糖をふりかけても良いです。
りんごジャムを挟むとアップルパイみたいになります♪
このレシピの生い立ち
春巻きの皮は正方形に近いので兜を折り、餡やジャムを挟んでみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
soteyu
