レンジで簡単★新たまねぎのグラタン
sachi♪
作り方
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1
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レンジでバターを溶かす。溶けたバターに小麦粉を入れ混ぜ800wで20秒温める。
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2
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1に牛乳を少しずつ加え、ダマにならないようによく混ぜる。800wで40秒温めて、塩コショウで味を整えまたよく混ぜておく。
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3
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大根、かぼちゃ、たまねぎは食べやすい大きさに切って、コンソメを振りかけ、レンジで柔らかくする。
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4
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3にしいたけを加え、ホワイトソースをかけ、とろけるチーズをのせてオーブントースターで焦げ目をつける。
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コツ・ポイント
野菜は冷蔵庫にある好きなものでOK。全てレンジでチン！トースターはチーズに焦げ目をつけるだけなので、野菜はレンジでしっかり柔らかくしておいてくださいね。
このレシピの生い立ち
新たまねぎを簡単に食べたくて、でも豪華に見えるレシピにしたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
sachi♪
