マンゴー飯の画像

Description

料理が趣味で家事も苦にならず

材料 (2人分)

150g
砂糖
個人的好み

作り方

  1. 1

    写真

    まず 糯米を水に漬け込んで。
    ココナツミルクと砂糖(個人好み)を鍋に入れて弱火で沸させ

  2. 2

    写真

    コップ半分量を別の容器に入れて。30分ぐらい水につけた糯米を水切って、ココナッツミルク中に入れて、一緒にを炊く

  3. 3

    写真

    炊いた糯米をお皿に入れて、準備したマンゴーも一緒に入れます。 その上から残ったココナッツミルクをかけて完成

  4. 4

    写真

コツ・ポイント

砂糖の量を微調整

このレシピの生い立ち

タイの屋台で食べた瞬間....し!あ!わ!せ! を感じました。 是非その幸せ感も体験してみてください
レシピID : 5053224 公開日 : 18/04/29 更新日 : 18/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート