変わり種★サンドイッチたこわさの画像

Description

タコの刺身+きざみわさびのサンドイッチ!変わり種よタコワサですが、おつまみにたまらない!

材料 (二人分)

タコのスライス
20枚
きざみわさび
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    茹でたタコをスライス。さざなみ切り(細かく包丁を入れていく)にすることで、タコをお箸でつかみやすくなるそうです。

  2. 2

    写真

    きざみわさびをタコの上に乗せ、もう一枚のタコのスライスでサンドイッチ★完成!

  3. 3

    ブログでこのレシピの生い立ちを紹介中
    https://frankfurtlunchbox.wordpress.com

コツ・ポイント

わさびは絶対きざみわさびを使うこと。量はお好みで。
チューブからにゅっと出して、2枚目のタコで、優しくきざみわさびを押しつぶしていくことがコツです。

このレシピの生い立ち

居酒屋で頂いたタコワサがこれでしたので家で再現しました。
レシピID : 5053959 公開日 : 18/04/30 更新日 : 18/04/30

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