【男の料理】じゃが芋DEカルボナーラ風
レシピID:505550
カルボナーラのあの味がじゃがいもとベストマッチ！ご飯が進むお味です♡
’08/4/15 話題入りしました！
’08/4/15 話題入りしました！
材料 （ 2～3人分 ）
| じゃがいも | 2個 |
| ベーコン | 適量 |
| バター | 10ｇ |
| ☆卵 | 1個 |
| ☆コンソメ（顆粒） | 大さじ1/2 |
| ☆醤油 | 大さじ1/2 |
| ☆粉チーズ | 大さじ1 |
| ☆ベビーチーズ | 1個 |
| ☆牛乳 | 大さじ1 |
| 黒胡椒 | 少々 |
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1
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じゃがいもを千切りにし、水につけておきます。
ベーコンを食べやすい大きさに切っておきます。
ベビーチーズを千切っておきます。
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2
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フライパンにバターを入れて熱し、ベーコンを入れてカリッとするまで炒めます。
次に水切りしたじゃが芋を入れて、しっかり火が通るまで炒めます。
炒めている間に☆を混ぜておきます。
-
3
-
じゃが芋に火が通ったら火を止め、☆をいれて勢いよくかき混ぜます。
お皿によそって、黒胡椒をかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
卵の火の通り具合はお好みでどうぞ。（半熟程度がオススメです）
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
106件
(93人)
カルボナーラっぽい味ですよね＾＾れぽ、ありがとうでした！
チーズと醤油味がいいですよねー＾＾れぽ、ありがとうでした！
倍量＆リピれぽ、ありがとう＾＾濃い味がいいですよね♪
濃い味なので、ご飯も進んだかな？れぽ、ありがとうでした～！！
コクがあって美味しいですよね～＾＾れぽ、ありがとうでした～！
作ってくれてありがとう♪＾＾醤油がアクセントですよね☆
鶏皮でもいい脂でてそうですね。れぽ、ありがとうでした～！！
日記でも褒めてくださってありがとうです！れぽ、ありがとうです
このレシピの生い立ち
公開日：08/02/11
パスタを作る機会が無いので、パスタの味のするおかずを作ってみたかったから。
08/04/15話題入りしました
08/04/15話題入りしました
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遊びに来てくださってありがとうございます。
旦那さんにも好評で嬉しいです＾＾
週一でパン焼くだけでもいいから～と
お願いしたおかげです。(笑）
こちらこそ、どうぞ、よろしくおねがいします。
お返事が遅くなってしまってすみません。
そうなんです、「男の料理」シリーズは
だんな様が作ったレシピなんです。
なので、男性好み…の仕様になっていると思います。
お酒にあうような濃い味のものが多いですし、
お子様舌な私にも合わせているものがあるので、
お子さんにも合うかと思います＾＾
どうぞ、よろしかったらいろんなレシピを
ご覧くださいね。
はじめまして(〃^∇^)o彡☆
☆リラ☆と申しますm(__)m
このレシピ、めっちゃおいしいですね～☆
相方も私も「うまい♪うまい♪」と言いながら
食べてました笑
また作らせてもらいまぁす♡
遊びに来てくださってありがとうございます。
相方さんにも喜んでもらえて良かったです＾＾
チーズのコクと醤油の隠し味で食べやすいですよね。
だんな様も作って頂いた事、とても喜んでました。
ありがとうございました！
これからもどうぞ、よろしくおねがいします。