ゴマ香るピリ辛そばサラダ
作り方
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1
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そばを茹でる。ボールに麺つゆ、水、ごま油、豆板醤、すりごまを入れてよく混ぜる。
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2
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ラディッシュ、赤水菜、ロメインレタスを食べやすい大きさに切る。
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3
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ソバ、タレ、切った野菜をよく混ぜて最後にすりごまを少しかけて完成!
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コツ・ポイント
赤水菜を使いましたが、もちろん普通の水菜でも大丈夫です!赤水菜は味は通常のより柔らかい感じです。
このレシピの生い立ち
暑い日にただのサラダだけだとボリュームが少ないかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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