パリパリやみつきキュウリ
☆yumipon☆
作り方
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1
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キュウリを洗い縞目に皮を剥き、小さめの乱切りにする。
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2
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キュウリをボールに入れ、塩を入れ軽く揉む
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3
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ごま油、しょうゆ、ゴマ、お好みで豆板醤を入れよく混ぜたら完成！
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コツ・ポイント
とにかく切って混ぜるだけ！10分ほど置くと味が染みます。寝かせ過ぎずキュウリのパリパリ感を残すのがコツです。
このレシピの生い立ち
かどや純正ごま油濃口のモニターに当選したので。
394万
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